こんにちはオッピです。最近みそ壱に言って来ましたので記事を書きました。
もう僕がブログで紹介するまでもない有名店がみそ壱でして、ファンも多いお店ですし、この記事を読んでる人も行ったことのある人がたくさんいると思います。
ただ…今回紹介するのはみんな大好きみそ壱ラーメンではなく平日限定メニューの【特製まぜそば】。
もう何度もみそ壱を食べてるって人もぜひ一度お試し頂きたい。
みそ壱が汁なし麺作ったらこんなに美味いのかと….。
※まだみそ壱に行った事のない方は初めはみそ壱ラーメンを激しくおすすめします。
みそ壱の場所・営業時間など
住所 | 〒987-0006 宮城県遠田郡美里町関根堤筒79 |
営業時間 | 10:45〜21:30 |
定休日 | 無休(多分) |
運営HP | https://www.nitimen.net/store/54.html |
古川から108号を小牛田・涌谷方面へ。左に見える黄色いラーメン屋さんです。
(古川と思いつつ実は美里町)
記事書いてて初めて知ったんですけど、運営会社は福島の会社なんですね〜、みそ伝やねぎっこを宮城と福島で運営されているようです。
たまに行く利府のはちべえもこちらの会社でした。(いつもお世話になってます)どこも美味しい味噌ラーメン屋で驚愕。
ちなみにですが…仙台もみそ壱って名前のラーメン屋さんがありますけど、HPを見る限りこちらの会社とは別のようです。
平日限定の特製まぜそばを頂く
平日限定とのことですが、まぜそばが3種類あります。左の特製と真ん中の旨辛と迷いましたが今回は左の特製まぜそばを注文。
みそ壱でみそラーメン以外を頼んだのは初めてかもしれません。
ちなみに平日の昼過ぎだとお店も空いてて待ち時間もないです。参考までに。
平日昼過ぎのみそ壱空いてて最高ですな🍜 pic.twitter.com/uPr732oc6a
— オッピ【ミッケキタミヤの中の人】 (@mikkekitamiya) June 14, 2023
まぜそばとご対面、魚粉の香りとゴロゴロの具材が食欲をそそります。
ちなみに麺は通常で1.5倍盛りとのことでそれなりに多いです。が、お腹が空いている(特に男性)は大盛りでいいかもしれません。
まぜまぜ
まずは何もつけずに頂きました。
麺は太麺で魚粉と具材としっかり混ざり合って香りが良いです。
おもったよりもあっさりしているというか、重くない感じで非常に食べやすい!
ゴロゴロの具材の食感もいいです。
煮卵もめちゃくちゃ美味しかったんですが気がついたら食べてて写真撮り忘れ…。
その後、酢とラー油で味変、気持ち酢を多めにしましたが最高でした。
なぜ酢とラー油を入れてマイルドな味になるのか不明ですが、全体的にまろやかな味になり、酸味と辛味が食欲をそそります。
そしてみそ壱にきたら必ず頼む餃子。
タレは酢7:ラー油2:醤油1の個人的な黄金比で作っております。餃子は酢を極端に多くした方が美味しいと思ってます(当社比)
非常に美味しく頂きました。普段はあまり食べないまぜそばでしたが、普段よく行くお店なので今後も食べる機会が増えそうです。今度は旨辛を頼んでみようかと思います。
まとめ
みそ壱のまぜそばレビューでした。みそラーメン以外も美味しいんですよね、すごい。
季節的にも汁なし麺が捗ります。
みそ壱で6月限定(もうすぐ終わる)メニューもやっておりましたので掲載します。
煮干しみそ、こちらも気になりますね〜
定期的にみそ壱に行く方はわかると思うんですけど、みそラーメンが圧倒的に人気ですが、他にも様々なメニューを提供しているんですよね。それそこ期間限定とかで。
そうした工夫も長年のファンを飽きさせない秘密なのかなと思いました。
「この辺で味噌ラーメンって言ったらみそ壱っ!」ていう人は多いですよね。僕も初めてみそ壱ラーメンを食べた時の衝撃(約20年前)は未だに忘れてないです。
でもね、まぜそばもなかなか美味しいんですよ、気になる方はぜひみそ壱へ。
ただし平日限定メニューですのでご注意を。それではまた!