こんにちは、OPPIです!
今日は田尻駅前にあるとても個性的なお店HIP CROPS(ヒップクロップス)さんに行
スイーツ系としてもお惣菜系としても美味しく食べれる独創的なパ
HIPCROPSの場所
田尻駅の目の前、徒歩1分とかそれくらいの距離です。
お店の横に駐車場もあるので電車でも車でもOK!
お店の中の写真など
お店の中は奥にカウンターがあり、サイドにベンチがあります。看板も内装もおしゃれでちょっとポップな感じがしますね
お店の中の壁はホワイトボードになっていて、お店の名前の由来などが書いてあります。HIPは田尻の「尻」からきてるんですねーなるほど
お会計は現金の他にQRコード決済も可能です。個人的には地味にありがたいです。
興味深いポスターもありました。お店のご主人ですかね、なにやら日本の夜明けぜよ感がありますね。
メニューなど
普通のパン屋さんって普通焼き上がったパンが並んでる感じですが
メニューはベジベジパン6種類とドリンク。パン生地を使ったファストフード的な感じです。
中はこのようになっていて、手で持って食べるスタイルです。
さっそく安納芋とカボチャプリンを注文してみました
まずはパン生地の質感を伝えたいですが、なんて言えばいいんだろう…。
硬めの生地だけど、モチモチしているんですよね。普通のパンではなく、パンとパイ生地の中間といいますか(そんなにパイ食べた事ないけど)
フランスパンほど硬くはなくです。暖かくてモチモチしてて美味しいです。
中の安納芋はめちゃくちゃ美味しかったです。
ちなみに食べる時はコップに入れると固定されて食べやすかったで
続けてかぼちゃプリンも頂きました。
安納芋よりもスイーツ感が強いですね、
暖かいパン生地とスイーツって合うんですねー、本当に新しいファストフードって感じでした。
あとしっかりしたパン生地のせいか結構お腹にたまります。
割とボリュームがあるなぁと思いました。学生さんも多い役ですからちょうどいいサイズ感ですね。
買った後に後悔したのはハンバーグのおかず系のも(てりたるバーグ)買っておけば良
まとめ
もともとは農家をやっているらしく、パン生地にはたっぷり野菜が使われているようです。それ故のベジベジパンというネーミングのようです。
このコップ型のパン生地も特許を取得しているらしく本当に独創的な食べ物だなぁと驚きました!美味しく頂きましたー
以下HIP CROPSさんのTwitterリンクになります。